应用场所

食品饮料：牛奶、豆浆、原果汁、果浆、碳酸气果汁、糖浆、果汁浓缩、稀果汁、黄酒、酱油、味精、食用油、醋、啤酒等加热、冷却、巴氏杀菌。

生物医药：药液、纯水、柠檬酸等的加热、冷却、蒸发、冷却及杀菌。

化工行业：使用环境比较复杂的场所，防止设备的外部腐蚀。

可拆式板式热交换器是由许多换热片（冲压有波纹的金属薄板），并按一定间隔、四周通过密封垫片密封，并用严紧螺杆压紧而成，其角上的孔构成了连续的通道，介质从入孔通道进入，并被分配到换热器板片间的流道内，每张板片都有密封垫片，板与板之间的位置是交替放置，两种流体分别进入各自通道，由板片隔开，一般情况下，两种介质在通道内逆向流动，通过板片的热传递，从而实现两种介质间的加热或冷却。

板式换热器的特点

·传热系数高，一般认为是管壳式的3~5倍

·对数平均温差大，末端温差小，*小达到可低于1℃，而管壳式换热器一般为5℃

·占地面积小、结构紧凑、易维护

·容易改变换热面积或流程组合

·容易清洗

·热损失小

· 多种介质可以同时换热

·使用安全可靠

·投资低

·重量轻